食堂承包
食堂管理
食堂設(shè)計(jì)
食材配送
營(yíng)養(yǎng)策劃
走進(jìn)合旺餐飲
專(zhuān)業(yè)食堂承包公司
江門(mén)市合旺餐飲管理服務(wù)有限公司始創(chuàng)于1998年，前身是一家快餐外賣(mài)店，2000年正式注冊(cè)成立的餐飲管理公司，主營(yíng)食堂承包、食堂管理、食堂設(shè)計(jì)、食材配送、營(yíng)養(yǎng)策劃。
經(jīng)過(guò)合旺十年拼搏進(jìn)取，從當(dāng)初的家庭式、散客戶(hù)，發(fā)展到如今承包的食堂百家以上，業(yè)務(wù)觸角已發(fā)展到廣西，湖南等地，這是合旺的榮譽(yù)，也是合旺的力量!公司先后在東莞、廣州、江門(mén)等建立3個(gè)直屬分公司和寧波、溫州2個(gè)加盟公司，及深圳、珠海、中山等設(shè)立5個(gè)分理處。為了好的服務(wù)珠三角客戶(hù)，公司在廣州、中山開(kāi)發(fā)2個(gè)蔬菜、養(yǎng)殖基地，在江門(mén)、珠海、中山、廣州、東莞成立...
合作案例
為您提供一站式定制服務(wù)的食堂管理專(zhuān)家
創(chuàng)始于1998年
一站式餐飲管理服務(wù)商
服務(wù)熱線：0750-3385988(朱生)
合旺餐飲服務(wù)優(yōu)勢(shì)
食堂管理專(zhuān)家，企業(yè)后勤顧問(wèn)
多年飯?zhí)贸邪袠I(yè)經(jīng)驗(yàn)
專(zhuān)業(yè)承接工廠、學(xué)校、政府單位食堂承包、飯?zhí)贸邪热婀芾矸?wù)
合旺餐飲始創(chuàng)于1998年，累積了近二十年的豐富經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)；
合旺餐飲營(yíng)造安全、舒適的食堂環(huán)境,員工管理實(shí)行考核制度，實(shí)行持證上崗,定期舉行員工技能培訓(xùn)，不斷提升員工服務(wù)質(zhì)量；
本公司憑著努力發(fā)展到如今承包的食堂百家以上，業(yè)務(wù)觸角已發(fā)展到廣西，湖南等地，這是合旺人的榮譽(yù)，也是合旺人的力量！
管理食堂食品的口味多樣化
新鮮，安全、綠色、健康
符合營(yíng)養(yǎng)配餐要求，專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際情況“量身定做”；
公司嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)準(zhǔn)體系和流程控制管理，操作統(tǒng)一規(guī)范、營(yíng)養(yǎng)搭配合理、食堂廚房衛(wèi)生環(huán)境合格，讓員工吃得放心，吃出健康；
根據(jù)不同性質(zhì)的客戶(hù)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的實(shí)際情況為客戶(hù)提供對(duì)點(diǎn)的需求和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，定期更新菜式，更新總菜譜。
具備完善的售后服務(wù)體系
優(yōu)良服務(wù)，以客戶(hù)和市場(chǎng)為導(dǎo)向；讓您無(wú)后顧之憂(yōu)
取高品質(zhì)、降低成本的服務(wù)體系，更大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)需求，互利共贏的方針 受到客戶(hù)的好評(píng)；
配備專(zhuān)人在線解答客戶(hù)的疑惑，及時(shí)處理客戶(hù)意見(jiàn)和反饋信息是我們的服務(wù)理念
歡迎咨詢(xún)：
13392099958
0750-3385988(朱生)
新聞中心
聚焦行業(yè)相關(guān)知識(shí)，共享精彩瞬間
微波爐加熱飯菜的正確做法
2020-10-29
微波爐是我們熱剩飯菜的利器。可是，微波爐熱飯菜有許多考究，做對(duì)了才干養(yǎng)分又好吃。世界烹飪大賽特金獎(jiǎng)得主韓國(guó)孝通知《生命時(shí)報(bào)》記者，依照食物不一樣，微波爐加熱飯菜的方法也不一樣。 1.主食噴些水。熱米飯假設(shè)用大火，一般一碗飯轉(zhuǎn)2—3分鐘即可。假設(shè)是中火，滿(mǎn)滿(mǎn)一飯盒一般要熱5分鐘支配。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來(lái)才松軟好吃。另外，熱饅頭、餅等面食的時(shí)候，先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會(huì)又干又
平衡膳食具備的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
2020-10-29
運(yùn)動(dòng)后的飲食注意事項(xiàng)
2020-10-29
水果應(yīng)該在什么時(shí)候吃？
2020-10-29
三高人群應(yīng)該吃哪些有益食物？
2020-10-29
為什么要多吃青菜？有什么好處？
2020-10-29
江門(mén)飯?zhí)贸邪棠銓?shí)用的蔬菜選購(gòu)技巧
2020-10-29
食堂承包需要具備什么？
2020-10-29
“承包”準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)是“承包運(yùn)營(yíng)管理”，是指企業(yè)與承包者間締結(jié)承包運(yùn)營(yíng)合同。 將企業(yè)的“運(yùn)營(yíng)管理權(quán)”全部或部分在必定期限內(nèi)交給承包者，由承包者對(duì)企業(yè)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，并承當(dāng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及獲取企業(yè)收益的行為。 因?yàn)槌邪皇瞧髽I(yè)運(yùn)營(yíng)管理的一種彌補(bǔ)方法，不能消除、改變?cè)衅髽I(yè)或創(chuàng)設(shè)新的企業(yè)，也不能改動(dòng)原有企業(yè)的法人地位。 名稱(chēng)和運(yùn)營(yíng)范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關(guān)系。
食堂設(shè)計(jì)要點(diǎn)和注意事項(xiàng)
1、飯館、飲食店和食堂（總稱(chēng)飲食單位）有必要具有固定場(chǎng)所，周?chē)?0米之內(nèi)無(wú)糞坑、廢物場(chǎng)、家畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。 2、大中型飲食單位（總面積150平方米、餐位次80個(gè)，包廂1個(gè)以上，會(huì)集食堂就餐人不計(jì)其數(shù)100人 以上）內(nèi)部裝備應(yīng)有餐廳、粗加工間、配食間、烹調(diào)間、備餐間（熟食間）、點(diǎn)心制造間、餐具洗消間、更衣室、庫(kù)房、燃料及廢棄物堆放場(chǎng)所。 3、小型飲食單位餐廳與廚房和輔佐用房之
中老年人合理的膳食準(zhǔn)則
中老年人合理的膳食準(zhǔn)則就滿(mǎn)意如下幾點(diǎn)需要： 1、熱量適合，以能保持標(biāo)準(zhǔn)體重為宜。 2、膳食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量要高、數(shù)量適合。每日應(yīng)飲奶250毫升，適當(dāng)?shù)那荨Ⅳ~(yú)、瘦肉及豆制品，及少數(shù)的蛋類(lèi)。 3、動(dòng)物脂肪要少，盡量選用植物油。 4、供應(yīng)充足的水果（每日100～200克）、蔬菜（每日400～500克）。 5、常常能食用一些堅(jiān)果類(lèi)、菌藻、粗糧、雜糧。 6、每日食鹽攝入量控制在
江門(mén)飯?zhí)贸邪诠芾矸矫嬉龅绞裁矗?/p>
這個(gè)關(guān)于餐飲承攬經(jīng)營(yíng)的人來(lái)說(shuō)是重要的一個(gè)問(wèn)題。目前市場(chǎng)上有一些急功近利的人，在剛開(kāi)始不久急于擴(kuò)張，意圖不是要把餐廳管理樹(shù)立完善，而是要快速賺取承租的費(fèi)用，之后就撒手不管，或者是根本就沒(méi)有才能管理。如果一個(gè)承攬餐廳不能很好處理管理、訓(xùn)練、效勞等問(wèn)題那么很有可能在不久的今后將面對(duì)進(jìn)退維谷的困境。所以要做到： 1、實(shí)施管理，一切行政管理售貨員均為長(zhǎng)時(shí)間培育之優(yōu)秀干部，善于與客戶(hù)交流